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【生産者の横顔】松島水産物加工場

生産者の横顔|松島

松島の生産者「松島水産物加工場」をご紹介いたします。

松島水産物加工場は、10年前より水産物加工に取り組みはじめ、近年は、塩うになどの製造販売もしています。最近はさらに活動を広げ、島唯一のイタリアンレストランと協力しながら、さつまいもチップ、ところてん、ガーリックバター、ドレッシングなど、松島の美味しいものを幅広くお届けしようと頑張っています。

松島産の美味しい海産物を沢山の方にお届けしたく、海士が採ってきたあかもく、かじめ、わかめ、ひじき、ウニ等を丁寧に加工しています。丁寧さが売りです!!

特にウニを加工した塩ウニは大変好評を頂いております。ところてんやテングサの販売も行っております。また、新しい商品の開発にも取り組んでいます。是非、松島の美味しい海産物をお楽しみ頂きたいです。

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七つの島日記

玄界灘に浮かぶ唐津市の七つの島、高島、神集島、小川島、加唐島、松島、馬渡島、向島の「島のいま」を島内外にいらっしゃる方にお伝えする七つの島の日記です。

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